ホワイトソルガム 粉 500g[中野産業 ホワイトソルガム粉【HLS_DU】]のレビューは！？

50代 女性さん
小麦粉がだめなので、代用にしてます。小麦とまた違う味わいが結構 好きです。

年齢不詳さん
小麦アレルギーのある子に手作りのおやつを与えたいと思って購入。小麦粉の代替としてふだんの料理にも使えるので重宝しています。店頭ではほとんど見かけないので嬉しいです。

年齢不詳さん
甘みがあるので、これで子供たちに人参蒸しパンを作ると喜びます。

年齢不詳さん
小麦と卵が食べられない、食物アレルギーの息子ですが『たい焼き』を食べたいと言います(O_O;)… このホワイトソルガムを使うと、小麦や卵無しでたい焼きが作れるそうなので、試しに買ってみます♪

年齢不詳さん
もう何度リピートしたかわからないくらいリピートしています。送料も簡単に無料に出来るし、10倍企画も多いので本当に助かります。 回転食をしているため毎週のようにキャベツいっぱいのお好み焼きに使っています。クッキーを作っても美味しいです。これからもずっと利用させて下さい。

50代 男性さん
小麦アレルギーのある中型犬用のオヤツに、３年ほど前から手作りクッキーを作っています。以前はどこでも売っていなくて大変でしたが今では入手しやすくなりました。 蕎麦粉のように、固まらず、生地を伸ばすときに大変ですが、３ｍｍ程度の薄さで作って焼き上げます。クッキーというより固めのせんべいになります。小型犬もいるので小さくして、あげています。カボチャや色々、ペーストにして作りました。ゆきひかり米粉と混ぜて作ったりしますが、そのときは、じっくり焼かないといけません。

30代 女性さん
もうすぐ１歳になる息子は小麦アレルギー(疑)なのでこんな商品を探していました。毎日毎食ご飯ばかりでちょっと飽き気味だったので早速パンでも作って食べさせます。

40代 女性さん
リピです。雑穀の中では癖が少なく、かなり使いやすいほうだと思います。 小麦粉の代用に、タピオカ粉かサクサク粉をプラスして、パンやお菓子を作ります。 キャベツたっぷりでお好み焼きにするのが、特にお気に入り。 冷えるとゴムっぽい食感になっちゃうので、暖かいうちに食べたほうがおいしいかな。

30代 女性さん
蒸しパンを作ったりホワイトソースを作ったりしています。 どちらも簡単に出来てフリージング出来るので便利ですよ☆ 特にホワイトソースは料理の幅が広がりました。

20代 女性さん
小麦アレルギーの子供の為に購入。 少し渋みがあるので米粉と半分ずつでホットケーキを作りました。 米粉100％で作るともちもちしたかんじになりますが、ホワイトソルガムを混ぜるとふんわりとしたホットケーキができます◎ 朝の定番になりました(^^)♪

30代 女性さん
対・小麦アレルギー代用の代表です。袋はジップアップ付きで、更に嬉しいのはちょっとしたレシピも裏面に添付されていた事でしょうか。 初心者にも「注意事項」として作り方、使い方のコツが記載されているのが親切です。

30代 女性さん
小麦アレルギーの代用品としてストックしています。 打ち粉につかったり、ムニエルとか小麦の代わりにも使えます。水を混ぜてコネコネすればギョーザの皮も作れます。 ピザを焼くときに、米粉の生地だとやわらかすぎてまとまらないので、ホワイトソルガム粉を少し混ぜてこねるとなかなかいい具合になります。 フライパンで焼いたらナンもできますよ。

年齢不詳さん
粘度が出ない粉なので、でんぷん質の粉を湯で溶いて糊化させたものと一緒に使うと、生地がまとまり易くなります。つなぎにバナナを使ったり、少し工夫が必要です。いつもクッキーを焼いています。

30代 女性さん
裏に簡単なレシピも載っているので参考になりました。アレルギーを持つ子の食事にとても助かっています。蒸パンやパンケーキ等とても使いやすいです。

40代 女性さん
子供の小麦アレルギー対策に。 レシピはこれから検討します。