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ホシノ天然酵母パン種 50g×5袋のレビューは!?
30代 女性さん
ホシノ天然酵母でパンを焼くと、ドライイーストよりも時間はかかりますが、味も香りもパンの食感もとても良いので、 すっかりはまってしまいました♪ 急ぎの時はサフで焼きますが、 これからもホシノメインで行きたいと思います♪
50代 女性さん
初めて天然酵母にチャレンジしました 成功しました いつものドライイーストに比べて、本物っぽいパンの香がしてプロ気分でした しかも、どこよりも安いと思いましたがどうでしょう? 使い切ったらまたこの店で注文の予定です
年齢不詳さん
初めて天然酵母のパンを焼きました 種はホームベーカリーの機能で簡単にできました(^ ^) 思っていたより扱いやすく、時間もかからず、、 とってもおいしかったです♡ またリピしたいと思います
40代 女性さん
ホシノ天然酵母しか使ったことがありませんが、ドライイーストと比較すると、天然酵母は粉の旨味をぐっと引き出してくれるようです。うちのネコたちはドライイーストで作ったパンには興味を示しませんが、天然酵母で作ったパンには飛びついてきます。 それと、ドライイーストで作ったパンだとやや胸焼けというか消化不良みたいになることがありますが、天然酵母だとそれがありません。これは大きな違いだと思います。なのでこれからも天然酵母です。
30代 女性さん
HBで簡単に天然酵母のパンが焼けるようだとしばらく気になっていたので購入。 私はHBをもってなく、母に焼いてもらったところとてもおいしい! ドライイーストだとどうしても特有のにおいがなんとなく残るのですがそれもなく、あっという間に1.5斤が終わってしました。 次の日に、イーストで焼いたレーズンパンを食べたのですが・・・ 天然酵母のパンにはまってしまいそうです。
30代 女性さん
最近買ったHBに天然酵母のコースがあったので購入してみました。種おこしも焼くのも時間がかかりましたが、とても力強いパンが出来てびっくりでした。非常に弾力があり、ナイフを跳ね返すほどの勢いでした。味も噛めば噛むほど味が出てきます。こちらは小分けになっていてやはり使いやすかったですし、酵母初めての私でも失敗しなかったので、非常に扱いやすい酵母だと思います。
年齢不詳さん
ハジメテのホシノ。 種おこしも簡単。 最初に山食パンを。 イーストの香りがないって、本当に粉が美味しいのがはっきり感じられて。パンの香り甘ーい味に感動! でもうちのは全自動の天然酵母コースがなく、途中取り出して形成が必要です。なかなか毎日はできず・・・ 種を2週間冷蔵庫に入れてしまいました。分離していたので、もうダメかな・・・混ぜて常温に戻したら復活。ワッフルを焼きました。膨らみはしたけど、やっぱり味は落ちていました・・・本当にイーストとは別格に美味しいから、もっと使いこなしたい!
30代 女性さん
おこすのは面倒ですがおいしいパンが出来るのでうれしいです。また購入します!
30代 女性さん
ホームベーカリーで食パンを焼く時に使っています。天然酵母で焼くパンはドライイーストよりも食感がもちもちしていて私は大好きです。1袋で生種を作っておけば1斤で5回分あります。日持ちは冷蔵庫で1週間とありますが4週間でもちゃんと膨らむそうです。
20代 女性さん
ホシノが起せる機種のホームベーカリを持っているので、 どんなものかと購入してみました。 天然酵母の方が健康にいいのかと思ってたのですが、 ドライイーストであっても人工物というわけではなく 自然由来のものだそうで健康面では、 どちらでも変わらないということを知りました。 比べるとドライイーストのほうが扱いやすいですが、 オススメな点は味わいが違うということでしょうか。 パンやピザなどに使用しました〜 天然酵母はやはり、膨らみずらいので作るのに時間がかかりますが…。
年齢不詳さん
天然酵母のパンはどっしりしていて美味しいです。 かといって、ドライイーストが劣るというわけでもないので 好みだと思います。 はるゆたかブレンドと一緒に焼いています。
30代 女性さん
初めて、天然酵母のパンに挑戦する為に購入しました。 パナソニック(旧ナショナル)のHBを使っているのですが、50gずつ分かれているので、種おこしの時に軽量要らずでとても楽です。焼いたパンは、バターや、スキムミルクなどがいらないのにモチモチしていて、とてもおいしくて家族にも好評でした。 たまに天然酵母のパンを焼きたいなぁ〜と思う私にはこちらの小分けタイプで十分でした。 またリピしたいです。
30代 女性さん
やっぱり天然酵母パンは、おいしいです。同じ小麦粉を使っているのに、パンの味わいが変わります。でも、種お越しが必要なことなど、ちょっと扱いが面倒なのが残念です。でも、そうはいってもこのホシノの天然酵母は、かなり安定しているので、失敗することなく、安心して使えますよ。パン作りをしている人には、ぜひ一度は天然酵母パンにチャレンジしてください。
30代 女性さん
ナショナルホームべ?カリーを買った時にもらったサンプルと一緒で 扱いやすかったので購入しました。 50gごとの小袋になっているので(50gで5斤分位) 天然酵母パンをたまに作る我が家にはちょうど良いです。 消費期限は09年4月になってました。
30代 女性さん
寒い時期は、自家製酵母の元気がないので、こちらの酵母ばかり使ってます。よく膨らむし失敗知らずです。市販のパンやイーストを使ったパンには戻れなくなりました(笑)